Wir suchen deutschlandweit engagierte und erfahrene Restaurant General Manager, die unsere Loco Chicken Stores komplett managen. In dieser Schlüsselposition übernimmst du die volle Verantwortung für den operativen und finanziellen Erfolg eines oder mehrerer Stores. Mit der richtigen Mischung aus unternehmerischem Geist und gastronomischem Know-how hast du die Möglichkeit, deine Karriere als zukünftiger Regional General Manager voranzutreiben.

Deine Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb und die finanzielle Performance deines Stores/deiner Stores
• Führung, Motivation und Entwicklung eines leistungsstarken Teams
• Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards
• P&L-Verantwortung und aktives Management aller betriebswirtschaftlichen Aspekte
• Enge Zusammenarbeit mit dem LANCH-Management zur kontinuierlichen Verbesserung und Expansion
• Repräsentation der Marke Loco Chicken in deinem lokalen Markt

• Erfahrung in leitenden Positionen in der Gastronomiebranche, idealerweise in Gastro-Ketten oder als erfolgreicher Einzelrestaurantleiter
• Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und Handeln
• Exzellente Führungsqualitäten und die Fähigkeit, Teams zu inspirieren und zu entwickeln
• Kundenorientierung und ein Auge für operative Exzellenz
• Belastbarkeit und Flexibilität in einem schnelllebigen Umfeld
• Bereitschaft zur Mobilität innerhalb Deutschlands

1. Huge growth & even bigger growth ahead

LANCH is the fastest growing consumer company in DACH ever and it’s still the very beginning. A journey like this brings massive career growth trajectory for you.

2. Work with experiences founders & C-Level

Serial founders who have exited companies to Netflix, DeliveryHero, Bird and experienced C-Level such as the former DACH CEO of Oatly.

3. Trusted by the best investors out there

Raised oversubscribed pre-seed to Series A rounds in less than a year in the toughest venture market. Backed by Europe’s best investors such as HV Capital, Felix Capital, founders of FlixBus, Flaschenpost, Foodora, Foodspring, Glovo, Wolt or superstars like Mario Götze, Knossi, Luciano, André Schürrle & more.

4. Early enough to have huge impact but late enough to know the business works & scales fast

Timing is everything: joining LANCH now is the perfect timing. We already know the business works and we are planning to make >€50m in this 2nd year. However, we are still small and you will have massive impact and career growth ahead.

5. Culture, fun, success - join a great team

We make value-centered decisions and invest a lot in building an amazing team. We go skiing, rent castles and do cool things together. All while building a massive company.

LANCH ist das wahrscheinlich am schnellsten wachsende Consumer-Startup in Deutschland, gegründet von Serial Entrepreneurs und unterstützt von den besten Investoren Europas. Unsere Vision ist es, schon heute die Lebensmittelmarken von morgen zu schaffen, und zwar in den Bereichen Delivery, Store und CPG. Unterstützt werden wir von HV Capital, Felix Capital und einer Reihe von Superstar-Investoren wie den Machern von FlixBus, Gorillas, Flaschenpost, Glovo, Foodspring, Foodora, HelloFresh, Wolt, sowie den bekanntesten Stars unserer Zeit wie Knossi, Luciano, Mario Götze, André Schürrle und Trymacs.

LIFE AT LANCH

• Wir wachsen unglaublich schnell - sei bereit, viel zu lernen und Verantwortung zu übernehmen.
• Ein außergewöhnlich gutes & erfahrenes Team. Hier können du deine Karriere aufbauen.
• Faire Vergütung und Anteile an LANCH (für Festangestellte).
• 60+ Teammitglieder nach nur 1 Jahr & flache Hierarchien.
• Team-Offsites alle 16 Wochen, um persönlich zusammenzukommen & unsere Beziehungen zu stärken.
• Volle Autonomie auf jeder Ebene.